スーパーオーガニックって!?ところてんはすごい?
今日の食事で、明日の健康を。
健康と発酵の創作料理 Volare (ヴォラーレ) です。
当店では、只今、『ところてん』を使ったメニューを開発しています。
なぜ?ところてんなのか。
実は、ところてんには、たくさんの健康効果があり
ご存じの方も多いかと思いますが
ところてんは海藻である天草100%の食べ物で、
もちろん、無肥料無農薬。
つまり、『ところてん』はスーパーオーガニックなんです!
そんな、ところてんをおいしく食べられる
そんなメニューを開発中です。
詳細は後日、お楽しみに。
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