menu
前菜盛り合わせ
本日のシェフ気まぐれ
オーガニック×発酵
前菜盛り合わせ
¥500
↓
毎日を健康に
1ヶ月間セットし放題！
TICKET ¥1,000
LUNCH
11:30〜15:00 ( L.O.14:00 )
オーガニック×発酵
前菜スペシャルプレートランチ
PASTA
自家製塩糀豚のペペロンチーノ ¥900
volare秘伝の炭焼きトマトパスタ ¥900
合鴨と柚子胡椒のオイルソースそばぱすた ¥1,100
オーガニック野菜の豆乳味噌クリームそばぱすた ¥1,200
自家製ホタルイカ味噌のクリームパスタ ¥1,600
PIZZA
季節野菜の菜園風 古代小麦ビスマルクピッツァ ¥900
自家製味噌モッツァレラの古代小麦マルゲリータ ¥1,000
十勝マッシュルームの特製味噌ソース古代小麦ピッツァ ¥1,100
古代小麦のクワトロフォルマッジ ハチミツがけ ¥1,500
地中海風 海鮮バジルソース古代小麦ピッツァ ¥1,700
VOLARE OYATSU
本日のドルチェ3種盛り ¥500
SET DRINK
特製甘酒ラッシー ¥500
幻のルイボスティー ¥100
オーガニック珈琲 ¥100
DINNER
18:00〜22:30 ( L.O.21:30 )
COURSE
VOLARE ORGANIC DINNER COURSE ¥5,000
à la carte
クリームチーズの自家製味噌漬け ¥900
海老と十勝マッシュルームのアヒージョ ¥1,200
合鴨のぬか漬けロティ ¥2,100
その他 ¥500〜
TAKE OUT
SOBAPASTA
オーガニック野菜の
豆乳味噌クリームそばぱすた
￥1,200
PASTA
自家製塩糀豚の
ペペロンチーノ
￥900
volare秘伝の
炭焼きトマトパスタ
￥900
自家製ホタルイカ味噌のクリームパスタ
¥1,500
身体は食べたものからでいています。まずは近くの野菜から。
オーガニックな野菜から取り出した、栄養素たっぷりの野菜ブイヨンをベースにしたパスタです。
PIZZA
自家製
味噌モッツァレラの
古代小麦マルゲリータ
￥1,300
十勝マッシュルームの
特製味噌ソース
ピッツァ
￥1,300
古代小麦の
クワトロフォルマッジ
ハチミツがけ
￥1,700
地中海風
海鮮バジルソース
ピッツァ
￥1,900
健康に良いと注目を集めている、生命力あふれる幻の古代小麦『スペルト小麦』
ナッツのような香ばさが魅力のこだわりのピザです。